Menu

Lunch: van 11.00 - 15.00 uur

Toasty's

Classic

Boerenham - Jonge Kaas - Boeren Witbrood - Chipotle Ketchup

5,5
Pulled Pork

Varkens Procureur - Cheddar - Spitskool
Boeren Witbrood - BBQ-Saus
 

7,5
Chevre

Geitenkaas - Rucola - Tomaat - Boeren Bruinbrood - Mosterdmayo

6,5

Sandwiches

Roasted Beef

Runder Entrecote - Pesto - Kaas Krokant - Sud ‘n Sol - Rucola Hazelnoot
(Op Boerenbrood, bruin of wit)

12,5
Smoked Salmon

Gerookte Zalm - Guacamole - Rucola - Gepocheerd Ei - Hollandaise
(Op Boerenbrood, bruin of wit)

10
Fungi Tartufo

Bospaddenstoelen - Spinazie - Truffel - Gepocheerd Ei - Grana Padano
(Op Boerenbrood, bruin of wit)

10
Beetroot Hummes

Rode Biet - Kikkererwt - Feta - Dukkah - Olijfolie - Groene Asperge
(Op Boerenbrood, bruin of wit)

10

Salads

Salad Paal 7

Gerookte Zalm - Gamba’s - Entrecote - Little Gem - Gepocheerd Ei
(Met Boerenbrood)

15,5
Power Salad

Spinazie - Avocado - Groene Asperge - Edamame - Gerookte Amandelen
Gepocheerd Ei - Kruidenolie 
(Met Boerenbrood)

15,5

Soups

Topinambour Soup

Aardpeer - Knoflook - Room - Tijm - Hazelnoot

7,5
Lobster Soup

Gamba - Knoflook - Bosui - Crostini - Rouille

9,5

Plates

Beef burger

Runder Hamburger - Pulled Pork - Brioche - Rucola
Tomaat - Cheddar - BBQ-Saus - Oerfrites

16,5
Pita Falafel

Libanese Pita - Falafel - Spitskool - Little Gem - Bieten Hummus  Granaatappel - Dukkah - Zoete Aardappel Frites

16,5
Sweets

Wij vertellen u graag aan tafel welke desserts we hebben.

Diner: vanaf 17.30 uur

Bites

Bread & Dips

Zuurdesem Bol - Truffelmayonaise - Roomboter

4,5
Flatbread

Naan - Bieten Hummus - Feta - Granaatappel - Dukkah

6,5

Starters

Smoked Salmon

Huis Gerookte Noorse Zalm - Dille - Mosterd Crème -  Groene Asperge
Gepocheerd Ei - Crostini

10
Uramaki Spicy Scampi

Sushirijst - Krokante Gamba - Avocado - Sriracha Mayo - Furikake
Sojasaus

12,5
Scallop

St. Jacobsschelp - Zeekraal - Pastinaak Beurre Blanc - Hazelnoot

12,5
Roasted Beef

Runder Entrecote - Pesto - Kaas Krokant - Sud ‘n Sol - Rucola Hazelnoot

12,5
Smoked Duck

Huisgerookte Eendenborst - Roodlof - Cranberry Chutney
Pistache - Bloedsinaasappel

12,5
Bone Marrow

Runder Mergpijp - Crostini - Peterselie - Ansjovis - Sjalot - Kappers

10
Burrata

Buffel Burrata - Gepofte Biet - Gerookte Amandelen - Olijfolie
Balsamicostroop - Basilicum

10
Grilled Eggplant

Gegrilde Aubergine - Feta - Kruidenolie - Dukkah - Granaatappel  Sriracha Mayo

12,5

Soups

Topinambour Soup

Aardpeer - Knoflook - Room - Tijm - Hazelnoot

7,5
Lobster Soup

Gamba - Knoflook - Bosui - Crostini - Rouille

9,5

Salads

Power Salad

Spinazie - Avocado - Groene Asperge - Edamame - Gerookte Amandelen
Gepocheerd Ei - Kruidenolie

15,5
Poké Bowl Gado Gado

Kippendij of Tempeh
Sushirijst - Avocado - Edamame - Taugé - Spitskool - Gepocheerd Ei Pindadressing - Cassave Crackers

16,5

Main

Red Bass

Roodbaarsfilet - Vongole - Parelgort - Zeekraal - Saffraan Beurre Blanc

24,5
Pulpo

Gegrilde Octopus - Venkel - Geroosterde Tomaat - Sjalot - Peterselie
Balsamicostroop
 

19,5
Lobster Thermidor

Halve Kreeft - Hollandaise - Spinazie - Venkel - Geroosterde Tomaat
Oerfrites

27,5
Striploin Steak

Gegrilde Black Angus Entrecote - Geroosterde Groente - Hasselback
Knoflookjus

24,5
Fowl

Parelhoen - Gort - Groene Asperge - Eekhoorntjesbrood

19,5
BBQ Burger

Runder Hamburger - Pulled Pork - Brioche - Rucola
Tomaat - Cheddar - BBQ-Saus - Oerfrites

16,5
Pita Falafel

Libanese Pita - Falafel - Spitskool - Little Gem - Bieten Hummus  Granaatappel - Dukkah - Zoete Aardappel Frites

17,5
Beetroot Risotto

Risotto - Gepofte Biet - Groene Asperge - Feta
Waterkers

18,5

To share

Tomahawk Steak KG+

Gegrilde Dry-Aged Cowboy Steak - Geroosterde Groente - Maiskolf
Roseval - Knoflookjus
(Per 2 personen te bestellen)

75

Sweet

Choco Waffle

Wafel - Chocomousse - Cranberrycompote - Ahornsiroop

8,5
Triffle

Cheesecake - Speculaas - Stoofpeer - Citrus - Anijs

8,5
Apple Dumpling

Elstar Appel - Amandelspijs - Kaneelijs

8,5
Vanaf 9 personen 34,50

Starters

Smoked Salmon

Huis Gerookte Noorse Zalm - Dille - Mosterd Crème - Groene Asperge
Gepocheerd Ei - Crostini

Smoked Duck

Huisgerookte Eendenborst - Roodlof Cranberry Chutney - Pistache Bloedsinaasappel

Burrata

Buffel Burrata - Gepofte Biet - Gerookte Amandelen - Olijfolie Balsamicostroop - Basilicum

Main

Pulpo

Gegrilde Octopus - Venkel - Geroosterde Tomaat - Sjalot - Peterselie
Balsamicostroop

Fowl

Parelhoen - Gort - Groene Asperge - Eekhoorntjesbrood
 

Pita Falafel

Libanese Pita - Falafel - Spitskool - Little Gem - Bieten Hummus Granaatappel - Dukkah - Zoete Aardappel Frites

Sweet

Apple Dumpling

Elstar Appel - Amandelspijs - Kaneelijs Crumble - Munt
 

Vanaf 9 personen 39,50

Starters

Scallop

St. Jacobsschelp - Zeekraal - Pastinaak - Beurre Blanc - Hazelnoot

Roasted Beef

Runder Entrecote - Pesto - Kaas Krokant - Sud ‘n Sol - Rucola  Hazelnoot

Grilled Eggplant

Gegrilde Aubergine - Feta - Kruidenolie - Dukkah - Granaatappel Sriracha Mayo

Main

Red Bass

Roodbaarsfilet - Vongole - Parelgort - Zeekraal - Saffraan Beurre Blanc

Striploin Steak

Gegrilde Black Angus Entrecote  Gegrilde Groente - Hasselback
Knoflookjus

Beetroot Risotto

Risotto - Gepofte Biet - Groene Asperge - Feta - Waterkers

Sweet

Choco Waffle

Wafel - Chocomousse - Cranberrycompote  Ahornsiroop
 

Snacks & Bites

Bitterballen

Rundvlees Bitterballen - Mosterd
(6 stuks)
 

5
Veggie Bitterballen

Oesterzwam Bitterballen - Truffelmayo
(6 stuks)
 

5
Chicken Chunks

Krokante Kipstukken - Chilidip
(6 stuks)
 

5
Crispy Torpedo

Tempura Garnalen - Chilidip
(6 stuks)

 

5
Snack Platter

Gemixt Bittergarnituur
(16 stuks)
 

12,5
Oerfrites

Hollandse Frites - Zaanse Mayonaise
 

3,5
Sweet Patato Fries

Zoete Aardappel Frites - Truffel Mayonaise

4,5
Nacho's

Tortilla Chips - Cheddar – Guacamole salsa - Crème Fraiche
 

7,5
Bread & Dips

Desembrood - Truffel Mayo - Roomboter

4,5
Flatbread

Naan - Bieten Hummus - Dukkah - Granaatappel
 

6,5
Mixed Nuts

Luxe Notenmix - Provencaalse Kruiden

4,50
Charcuterie

Serranoham – Droge Worst – Cornichons - Crostini
 

7,5
Ortiz Sardinas

Sardines - Crostini - Cornichons

7,50
Cheese Plate
12,50
Old Dutch

Oude Brokkelkaas – Mosterd - Cornichons
 

6
Olives

Groene Olijven – Knoflook - Peterselie
 

3,50
Plate 7

4 Bitterballen - Nacho’s - Serranoham
Droge Worst - Oude Brokkelkaas - Olijven
Luxe Notenmix - Cornichons
 

15